盐渍香椿是一道菜品，主料为香椿。

• 中文名 盐渍香椿
• 营养分析 它含有维生素E和性激素物质
• 主料 香椿1斤
• 辅料 水 适量

营养分析

　　1、它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补来自阳滋阴的作用，故有"助孕素"的美称。

　　2、香椿是时令名品，含香椿素等挥发性360百科芳香族有机物，可健脾开胃，增快百的鸡使石雨加食欲。

　　3、自香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿支料则击径或系统感染的良药。

　　4、香椿含有楝素，挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

主料

　　香椿1斤

辅料

　　水 适量

调料

　　盐适量

详细步骤

　　1、准备好香椿

　　2、浸洗。

　　3、略修剪，剪去老的蒂头。

　　4、锅内入冷水煮开。

　　5、下香椿烫下。

　　6、香来自椿颜色变绿。

　　7、立刻就捞起来。

　　8、盆用既过其底消热水烫下，放一层烫好的香椿。

　　9、少少放一些盐。

　　10、一层香棒、已尼排危然准一层少少的盐的铺上去，直到弄好所有的香椿。

　　11、用筷子稍稍压压紧实。

　　12围总、倒掉盆底的水。

　　13、面上再撒些盐，盖上保鲜膜，360百科入冰箱冷藏约半天。 即可食土抓大固航征停用。