酒香水果薄饼是一道美味，主要原材料为面粉、黑巧克力等。

• 中文名 酒香水果薄饼
• 配    料 鸡蛋一枚、牛奶140ml
• 主要食材 面粉80克、黑巧克力 适量
• 调    料 细砂糖 25克、白兰地酒 20ml

原料

主料

　　面粉80克、黑巧克力适量

辅料

　　甜橙 2个，甜瓜100克

调料

　　甜奶油酱适量，橄榄油适量

做法

　　1、把砂糖和鸡蛋混合。

　　2、搅拌均匀。

　　3、兑入140ml的鲜牛奶。

　　4、搅打均匀。

　　5、倒入面粉来自。

　　6、轻轻搅拌，使之不360百科易出筋为好。

　　7、搅拌完面糊备用。

　　8、把小甜橙薄皮去筋放入料理盆中。

　　9、甜瓜去皮切成条。

　　10、倒入少许白兰地酒腌制30分钟。

　　11、剥好的橙子

　　12、平底煎锅上火烧热。

　　误混13、倒入少许橄榄油，油不要过多，能润锅底就行。

　　14、把面糊倒入锅中顺较航顾置光最育绍摊成薄饼，此数量可制作两张薄饼。

　　15、把摊好的薄饼一切两半，上面放上水果卷起来放入盘中备用。

　　16、把巧克力隔热水溶化开，放入裱花袋中。

　　17、把融好的巧克力用裱花袋挤到薄饼上，在橙答员教策子盅里放上甜奶油酱。

　　18、用水果在盘子里稍事点缀，便可上桌食用。

酒香水果薄饼