营养分析

碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。

海带海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对来自动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑360百科水肿、乙性脑炎考愿燃困象、急性青光眼都有效。脾策亮针目析亚司歌鱼胃虚寒者少食用。

• 中文名 海带结烧鸡翅
• 主要食材 海带，鸡翅6只
• 辅料 葱、蒜头
• 调料 生抽、老抽、盐、水淀粉

　　详细步骤

　　1、葱洗净切段来自，蒜头洗净。

　　2、鸡翅洗净，海带洗净打结。

　　3、锅里热油，加入鸡翅煎制。

　　4、煎至两面变白。

　　5、加入适量盐、生抽、老抽，及适量水，烧开。

　　6、烧开后加入海带结继续烧。

　　7、烧至汤汁剩一半，用水淀粉勾芡，最后加入葱段即可。