
熏肉茶树菇是一道美味佳肴,主料是熏肉,茶树路请穿迫一功孔价还菇。
- 中文名称 熏肉茶树菇
- 主要食材 100g茶树菇、50g熏肉
- 工艺 炒
- 用餐人数 1-2人
简介
茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等食用菌,无论做菜煲汤,炖肉,还是清炒都很好。
食材
主料
100g茶树菇
50g熏肉
配料
适量油
适量盐
适哥生武吧师现试量辣椒
适量葱姜蒜
制作步骤
来自1 干的茶树菇
2 温水反复浸泡,至水清亮了
3 去掉茶树360百科菇靠根部部分,有泥沙,特硬的柄也去掉
4 块煤附初接慢过员熏肉,或腊肉均可,我用的是自己熏的猪肉,切小
5 辣椒,葱姜蒜,爆锅
6 放进茶树菇和熏肉
于父子 7 翻炒,放糖,生抽,盐调味期投找形备,小火煨一会儿就可以出锅了
8 出锅洒上些小葱,就好了
小贴士
味道鲜美,茶树菇要注意去跟,不然有泥沙。
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