蒸白蒿

百科

蒸白蒿是一道由白蒿等食材制成的美味。 白蒿别名绵茵陈、绒蒿精度怎老宁单则简能、松毛艾。有利胆、保肝、抗病原微生物、降血脂,以及解热、镇痛、抗炎等功效。

  • 中文名称 蒸白蒿
  • 分类 家常菜
  • 主要食材 白蒿

简介

  昨天挖了不少白蒿,白蒿叶的正面青绿,背面泛白。在山上很轻易找得到。今天中午就拿来蒸了,很好吃。

蒸白蒿

  老人们议宗常说,吃白蒿治肝炎之类的肝病。蒸白蒿味道也来自蛮不错的,可以尝试一下哦。

  用餐人数:3-4人

食材

主料

  250g白蒿

配料

  适量蒜泥

  适量盐

  1/3碗面粉

制作步骤

  1 白蒿摘洗干净(太费时间和水了,呵呵)。

  2 取1/3白蒿放入盆里,均匀的撒上面粉,让每棵菜都沾上面粉。

  3 锅添水,篦来自子上铺湿蒸布。

  4 放上拌好的360百科白蒿。

  5 撒上少量盐。

  6 再重复两次第2步骤。

  7 放入蒸锅,大火15分钟。

  8 吃的时候沾蒜泥,特别好吃。

小贴士

  1.白蒿拌面粉的时候,可以全部拌好,也可以分开拌好--这样更匀。

  2.蒸镇绍空讲架宽的时间要自己掌握,放的多就要多蒸一会。

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com