核果烤羊排

百科

核果烤羊排是由羊排为主要食材做成的一道菜品,属于法国菜。

  • 中文名称 核果烤羊排
  • 分类 法国菜
  • 口味 香脆
  • 主要食材 法式羊排

材料

  法式羊排2块,蛋液适量,洋葱丝30克

调味料

  A.色拉油200毫升,意大利综合香料、红酒、梅林辣酱油各少许

  B来自.杏仁碎3大,核桃碎2大匙,面包粉3大匙,巴西360百科利碎少许

做法

  1来自.将调味料A和洋葱丝拌匀后,放入羊排一起腌渍2小时,备用。   2.锅中放入橄榄油(分量外)热锅后,放入羊排以大火煎至两面呈金黄色,取出。

与目左棉刚临湖保推没  3.将调味料B混拌均匀,备用。

  4.将羊排两面沾裹上蛋液360百科后,沾裹上做法3的并殖转民受叶任一急握材料。放入烤箱中以上火160℃、下火140℃烤约8分钟即可装盘。

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