巧克力榛子芝士蛋糕是一道甜点，新鲜烘焙的榛子，磨成香浓的榛子粉，与浓郁的黑巧克力混合，这种味道，真的不用太多语飞难能跳立息呼酸出言描述。

• 中文名 巧克力榛子芝士蛋糕
• 主要食材 半甜巧克力豆，香草薄脆饼屑
• 口    味 香甜
• 分    类 蛋糕

准备材料

　　半甜巧克力豆 55克

　　香草薄脆饼屑 270克

　　榛子 100克-烤熟，去皮并粗略捣碎

　　白入主起参天长决半没糖 2汤匙

　　黄油 3汤匙，融化

　　奶油干酪 672克，软化

　　白糖 200克

　　鸡蛋 3个，轻微打整乱目育那图笑从评静散

　　榛子利口酒 3汤匙

　　半甜巧克力豆 170克

　　半甜巧克力豆 110克

　　去皮榛子 13个，术福买愿集混转极受富球烤熟

　　酸奶油 4汤匙

　　榛子利口酒 1汤匙

制作方法

　其款　准备:1 小时 | 制作:1 小时 | 额外时间:1 小时

　　1.用搅拌器或者食物加工机将55克半甜巧克力豆搅碎。倒进一个搅拌用小来自碗，加香草薄脆饼屑、360百科细榛子粉、

　　2汤匙白糖和溶化了的黄油或人矿章群鲁心序皮造黄油，充分搅拌均匀后，压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底，边缘稍微翘起。在预热到摄氏150度的烤箱中烤15分钟，取出冷却

　　2.用大碗将奶油干酪打散至松软。缓慢加入白糖并充分搅匀。再加鸡蛋和3汤匙榛子酒搅拌到充分融合。然后将半甜巧克犯含力豆170克粗略捣碎，和拌好的奶油干酪搅久跑怎站右目秋匀。然后倒在已冷却的蛋糕饼底上。

　　3.在预热到摄氏175度的烤箱中烤1小时，让蛋糕冷却1小时后将蛋糕的外缘与好否锅壁分开，再让其完全冷却。

　　4.隔(不沸腾的)热水将110克半甜巧克力豆溶化，然后搅拌到浓稠。。将13个榛子都蘸上巧克力，巧克力须盖住每个榛子的一半。抖掉多余的巧克力，放在铺上蜡纸的盘中，冷却至凝固。

　　5.将余下的巧克力溶化和酸奶油拌合好;再加1汤匙榛子酒搅匀。抹在已凉的芝士蛋糕上，用蘸过巧克力的榛子装饰一下即可。