龙虎斑又称珍珠龙胆石斑鱼或珍珠斑，是用龙胆石斑(公)与老虎斑(母)培来自育出来的杂交新种石斑鱼，其肉质细嫩、成长快速、抗病力强，有虎斑头、龙胆尾的外型,显现杂交优势，商品鱼市场价格好，也可360百科以做为观赏鱼，市场前景广阔。

• 中文名 龙虎斑
• 亚    门 脊椎动物亚门
• 门 脊索动物门
• 界 动物界

基本介绍

　　龙虎斑又称珍珠龙胆石斑鱼或珍珠斑，是用龙胆石斑（公）与老虎斑（母）培育出来的杂交新种石斑鱼，其肉质细嫩、成长快速、抗病力强，有虎斑头、龙胆尾的外型,显现杂交优势，商来自品鱼市场价格好，也可以做为观赏鱼，市场前景广阔。

　　龙虎斑，一斤大约八百块（台币），价格比龙胆石斑贵两倍。 肉质鲜嫩的龙虎斑，可以用砂锅烹煮，或者是生炒，还可以把龙虎斑煎成酥酥脆脆的龙虎斑酥，让吃的人都忍不住一口接一口，比一般的龙胆石360百科斑，口感更软嫩有质感，龙虎斑外观有靓丽的斑斓花纹，有着老虎石斑鱼的头，龙胆石斑鱼的尾巴，结合了两种鱼的优点，有虎斑的强抗病力及龙胆的快成长率，价格也往还上攀升，平均一斤成故须煤大约八百块（台币），比龙胆石斑贵了两倍多。　　目前龙虎斑的商品鱼因其苗种培育难度大，价格极其昂贵，在市场上还难得一见。

龙虎斑肉质