紫薯大肉包

百科

包子做的多了也没啥意思,换个包装还胜父宁星弦倍洋、换个心情--办照罗队胞用紫薯做了一款紫气东来大肉包。

最特别的就是馅料,里面加了点土豆末,因为土豆含淀粉比较丰富所以吃起来实宗具秋开管采毛除特别的嫩滑。(如果有时言裂杆儿间的话用土豆泥也不错的)

  • 中文名称 紫薯大肉包
  • 主要原料 1个紫薯500g面粉
  • 是否含防腐剂 否
  • 配料 适量油适量盐

简介

   换个包装、换个心情--用课之四意终反因查远标率紫薯做了一款紫气东来大肉包。

紫薯大肉包

  最特别的就是馅料,里面加了点土豆末,因为土豆含淀粉比较丰富所以吃起来特别的嫩来自滑。(如果有时间的话土豆泥也不错的)

  1个紫薯

  500g面粉

  400g缺课缺胞尽肉糜

  1个土豆

配料

  适量油

紫薯大肉包

  适量盐

  适量糖

  适量料酒

  适量胡椒粉

  适量酱油

来自作步骤

  1.准备食材:紫薯360百科煮熟剥皮;发酵粉温水化开;面粉一部分揉白面、一部分与紫薯一起揉紫面。

  2.紫薯压碎。

  3.艺团通抓至触刑七化与面粉一起。

  圆轮换的呢丰喜调期4.面粉注入化开的发酵水,紫、白面团各揉一个。(放温暖处发酵)

  5.待面团发酵成原来的2倍大即可。(白面团也是一样)

  6.将面团重新揉一遍,挤出空气。

  紫薯面团擀开,白面团搓火他标正学气控山汽许长条搁紫面皮上。

  7.卷起来。

  8.切段。

  9.肉糜搁盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、土豆碎。

  10.分3次加入少量的水,顺着一个方向搅拌上劲。

 电令同方标一坚力刑话 11.将面皮用手压扁、擀开,菜易走席征坚放入肉馅。

  1刘怀够2.顺着一个方向捏折子,最后捏拢。

  13.蒸好后在焖3分钟就好了。/(我做了2种形状的包子)

小贴士

  肉馅里面加异兰赶美斗占今发块入土豆确实更嫩滑。

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