
胡萝卜黄瓜炒来自蛋是一道以黄瓜为主料,主要通过翻炒而成的民间菜肴。
- 中文名称 胡萝卜黄瓜炒蛋
- 主要原料 黄瓜,胡萝卜,鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 孩子的最爱
- 注意事项 大火快炒
简介
都是普通的食材,孩子的最爱,呵呵
用餐人数:1-2人
材料
主料
200g黄瓜
200g胡萝卜
2个鸡蛋
配料
适量葱花
适量豆油
适量盐
做法
1
将胡萝卜,黄瓜切片,用模具做造型

2
炒锅放油,放入葱花和胡萝卜片翻炒
3
将胡萝卜片放在锅边,将鸡蛋液放入锅中和胡萝卜一起炒
4
放入瓜片翻炒,放入盐,调来自味即可
注意事项
大火快炒
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