鸡蛋煎粉是一道以红薯粉、鸡蛋魏主要食材的家常菜。

• 中文名称 鸡蛋煎粉
• 主料 400g熟红薯粉、2个鸡蛋
• 配料 适量油、适量盐
• 用餐人数 1-2人

简介

　　红薯粉主要含量是淀粉，是粗粮制品，经收受马及笔常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。泡水凉拌或煮熟或炒吃。都是不错的选择哦。

鸡蛋煎粉

　　最爱的是与鸡蛋一起煎颜色鲜明，口感浓郁。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　400g熟红薯粉

　　2个鸡信蛋

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量来自姜

　　适量蒜

做法

　　1

　　打好的红薯粉切片个葱姜切碎鸡蛋打入碗中搅散

　　2

　　锅中放油烧热到冒烟泼入蛋液用筷子迅速沿一个方向打散蛋液盛出

　　来自3

　　锅中放油加热放葱姜蒜爆香

　　4

　　放入红薯粉翻炒注意粘锅

　　5

　　红薯粉炒到变色就熟了加入炒好的熟蛋花盐

　　6

　　出锅

注界棉话程意事项

　　煎粉容易粘锅要不停的翻炒