趣味胡萝卜是以胡萝卜、鸡蛋为主料的美味。

• 中文名称 趣味胡萝卜
• 主要原料 胡萝卜、鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 配料 适量油适量盐

简介

　　胡萝卜含来自有丰富的维生素A，具有促进人的机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保持视力正常、治疗死调满径联斗夜盲症和眼干等功效。胡萝卜除含有维生素A外，还含有一定糖和蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用。此外，胡萝卜还含有脂肪、碳水化合物以及较求多会艺础程滑越合太多的钾、钙、磷、铁毫木好半动弦胶清等无机盐，可以提高人体免受养单疫力。

主料

　　2根胡萝卜

　　2个鸡蛋

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱花

　　适量姜汁

　　适量淀粉

制作步骤

　　1.胡萝卜去皮，洗净，切成片。

　　2.玉来自米粒和豌豆粒罐头沥干水分，备用。

　　3360百科.炒锅置火上，倒油烧热，用葱花炝锅。

　　4.放入胡萝卜翻炒，滴入姜汁，加盐调味，炒熟后即可出锅。

趣味胡萝卜

　　5.鸡蛋取出蛋黄，备用。

　　6.往蛋黄中加入适量水、食盐、面粉、淀粉，搅拌成糊状。

　　7.把胡萝卜片摆在蛋饼的周围当太阳的光芒，玉米粒做点缀， 豌豆粒当眼睛，胡萝卜切成月牙形当嘴巴，即成太阳笑脸造型;用胡萝卜片做头发，玉米粒和豌豆买们效探害扩生引纪极厚粒做点缀，把鸡蛋饼做脸蛋;用豌豆粒当眼睛，胡萝卜切成月牙形当嘴巴，即成娃娃笑脸造型;用胡萝卜当花瓣扩宣声染呢，玉米粒做花心，豌豆粒点缀，即成花朵造型。

小贴士

　　别炒太老了。