黄金麦穗鱼程减拉策危均啊许是春天，春意萌动，河里的小鱼，正是新鲜肥美的来自时候，这样的麦穗鱼，香鲜味美的很啊

• 中文名 黄金麦穗鱼
• 主要食材 鲜活麦穗鱼，玉米面
• 口    味 鲜香美味
• 调    料 油、盐

主料

　　300g鲜活麦穗鱼

　　100g玉米面

配料

　　适量油

　　适量盐

按亲数略沿序矛　　适量葱姜蒜辣椒

　　适讲抗脸战生受松大复至量糖

　　适量料酒

制作步骤

对浓　　1.难得遇到这么新鲜整齐的麦穗鱼

　　2.鲜来自活的，游来游去，不过，还是要吃危制逐的，这样的鱼，出务言听杆水是养不活的，别看小，很多都是带籽的，看麦穗，就是这样得来，金黄的鱼鳍，大小颜色就像麦穗一样

　　3.反复水洗，干净，大的去肚肠，不过这样的小鱼，很新鲜，就是不去肚子，也不会苦，就是我们这里最常吃的一种野生小鱼

　　4.给鱼儿，穿上黄金甲，车划呵呵，就是玉米面，裹上

　　5.包裹均匀了，准备油炸

　　6360百科.热油，炸透，做香酥鱼，就要炸透，还要复炸

　　7.炸好的小鱼们

　　8.准备调料，花椒，辣椒，葱姜蒜，生抽，醋，糖，盐，针坐静社料酒，因为鱼已经炸熟，这时蘸料吃也很美味哦，我嘴馋，已经吃了几条了

　　9.热锅，放鱼进去，把调料浇上去

　　10.再琳上些番茄沙司农充准终指露继作，颜色更亮

　　11.真宁讲针水爱斗早弦将阶是好香好香啊

小贴士

　　趁这个季节，趁着新鲜，品尝野味吧，野生的麦穗鱼，吃的正当时!