腊肠糯来自米是由圆糯米和腊肠捏成团放入蒸锅蒸的一道师周还慢迅面九鲁家常菜品。

• 中文名称 腊肠糯米圆
• 分类 糕点
• 主要食材 糯米2斤 腊肠2节
• 配料 鸡蛋2个 姜一块 小葱2颗
• 调料 盐适量 花椒油适量 鸡精一勺 玉米油适量

营养分析

　　1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚脚阿处汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；

腊肠糯米圆

　　2. 糯米有收涩作用房适案照试多，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

主料

　　糯米2斤

　局海希露饭到沉掉　腊肠2节

辅料

　　鸡蛋2个

　　姜一块

　　小葱2颗

调料

　　盐适量

　　花椒油适量

　　鸡精一勺

　　玉米油适量

详细步骤

　　1、准备主要材料。

　　2、将糯米和腊肠用净水泡2个小时。

　　3、将糯米控水，放入垫有纱布的蒸时威锅中。大火蒸熟。同时腊肠来自放入锅中煮熟。

　360百科　4、蒸熟的糯米盛到干净的容器中，放入盐、花椒油、玉米油、鸡蛋、鸡精。

　　5、煮熟的腊肠切碎，姜、葱切碎。

　　6、全部倒入熟糯米中。

　　7、搅拌均匀。

　　8、捏成团放入蒸锅中服困，冷水大火蒸，出水蒸汽后改小火10分钟即可。