荷叶桂圆莲子桂花粥

百科

1.糯米含有来自蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补360百科强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

  • 中文名称 荷叶桂圆莲子桂花粥
  • 主要食材 大米70克,糯米30克
  • 辅料 桂圆 莲子 青丝红丝 
  • 调料 冰糖 桂花酱

主料

  大米70克

  糯米30克

辅料

  桂圆30

  莲子40克

  清水 1500ml

  青丝红丝 适量

调料

  冰糖40克

  桂花酱15克

详细步骤

  1、用较锋利的刀。

  2、把浸泡涨发过的莲子深色蒂的部分切掉。

  3、用牙签儿的平头部份,把来自莲子的苦心捅出。

  4、莲手回易套损代见月子的苦心是药材,可晾干留360百科用,亦可不要,莲顾铁子心有祛火解毒的功效。

  5附病种触职呢夜轮目白香、水开后,下入大米和糯米国杆每元贵水同煮。

  6、如米干净就可不必淘洗。

  7、米煮1小时后,下入莲子再煮30分钟。

  8、下入桂圆再煮30分钟,煲粥时,要始终用微火慢煮。

  9、下入桂圆时,可把冰糖一同下锅煮化。

  10、在出锅前10分钟倒入桂花酱。

  11、粥煲好后。

  12、把鲜荷叶扣放到粥的表面,再煮3分钟。

  13、把火关掉,盖上锅盖焖15分钟,15分钟后取出荷叶不要。

  14、把粥倒入容器撒上少许青丝红丝便可上桌食用,亦可晾凉下入冰箱,冷藏冰镇两小时,界率检七论食用凉粥味道也很甘美。

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com