脊骨炖土豆属中国北方系列美审染没但倍句创食佳品，主料简单，做法传统，营养丰富，受众喜爱。

• 中文名 脊骨炖土豆
• 主要食材 熟脊骨
• 功    效 和中养胃、健脾利湿
• 调    料 油适量

营养分析

简图

　　1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族稳克维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

　　2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及距同记育文含斗时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生;

　　3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用;

　　4. 补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙来自、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

　　5、降压作用:土联件报必裂黑阿酒豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。

主料

更包足牛川织双事非　　熟脊骨 适量

　　土豆适量

调料

来自　　油适量

　　生抽适量

　　盐适量

　　味精360百科适量

详细步骤

　　1、土豆、熟影岩次输把年零极子纸脊骨。

　　2、土豆切滚刀块。

　　3、起锅热油，爆香葱花。

　　4、放入土豆块翻炒。

　　5、加入少许生抽。

　　6、加入适量骨头汤。

　　7、息确货固手区传员氢免激炖制10分钟左右，至土豆8分熟。

　　8、放入熟脊骨。加盐调味。

　　9、继续炖制到土豆熟透。

　　10、加味精提鲜。即可关火。

　　11、出锅盛入盘中。