
喜欢吃藕,在早市见到了,忍不住买了一个。本来想单独炒,可是儿子不太爱吃,于是把它和五花肉结合到一起,做了一道莲藕红烧肉,藕中渗透了肉香,美味呀。看到前几天剩了几个芋头,也一并扔了进去,芋头面面地,好吃。
- 中文名 莲藕芋头红烧肉
- 主要原料 莲藕,猪肉
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
- 储藏方法 常温
简介
用餐人数:3-4人

材料
主料
500g五花肉
配料
适量油
适量盐
500g莲藕
四个芋头
适量来自酱油
适量料酒
适量葱
适量蒜
360百科 适量姜
30g冰糖
适量花椒
适量大料
做长过钱永教好血抓法
1.五花肉切块,水烧开后淖五分钟,捞出洗净;
2.芋头去皮洗净切块;
3.莲藕洗来自净切片;
4.锅中加少许掌息掉油,把肉炒到油逼出来,大概要十五分钟左右。然后加糖,酱油,料洒,各种调料(先不放盐),加入足够的水,烧开360百科后小火半个小时,再放入莲藕和芋头,加盐,再烧十五分钟。
5.香掌创过粮会措定殖喷喷的莲藕芋头红烧肉出锅道京批志啦。
注意事项
画儿钱投客赶洋治短社社五花肉一定要带皮,这样才好吃。一次加足水,加间不要加凉水,如果水不使指送伯来句够,加热水。
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