舒城出什么茶叶

作为安徽省级历史文化名城，舒城是中国著名的绿茶、毛尖产区。由于其地理位置、土地条件和气候环境等因素的影响，这里出产的茶叶种类丰富，品质优良，赢得了广大茶友的青睐。

1、绿茶类

舒城是绿茶的主产区之一，其中以碧螺春最为有名。碧螺春茶，产于毛尖山区，外形扁平卷曲，色泽翠绿，汤色鲜黄，滋味鲜嫩，香气高爽，是集绿茶中之精华，有“绿茶之王”的美誉。此外，还有六安瓜片、六安牛毛等。

2、黑茶类

舒城的黑茶，以安徽八大怀山茶区的八大茶山黑茶和舒城鲜叶黑茶最为著名。八大茶山黑茶是以安徽八十年代初开始开发的新品种为茶素材，加入一定的老茶口，制成的黑茶，汤色红浓，滋味醇和，有‘砖茶之王’的美誉。舒城鲜叶黑茶，起源于蒙顶山附近，是一种香气、滋味浓郁，口感厚重的黑茶。其中，豫东饼茶、广西五子青也是舒城黑茶的代表品种。

3、黄茶类

舒城的黄茶，以徽州黄芽和舒州黄芽为特色。徽州黄芽，原名青芽，是我国六大名茶之一，属于黄茶类，具有黄茶的特点。舒州黄芽，起源于唐代，是安徽省唯一的传统黄茶种类，具有茶叶鲜艳、滋味醇厚、汤色鲜黄、香味芬芳等优点。

4、其它类

除了以上三种茶类之外，舒城还有一些特殊的茶叶品种，例如龙顶尖、八一茶、狮峰茶等。这些茶叶因其特殊的产地、生长环境和制作工艺，呈现出不同于其他茶叶的特殊风味和品质，深受茶友们的赞赏和追捧。