• 中文名称 猪扒煮番茄
• 外文名称 Pork cooked in Tomato  
• 主要原料 180g番茄，120g猪扒
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，维生素

简介

　　做猪扒来自煮番茄这道菜，挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那毫红鲁轻大力测种，要买表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润。猪扒煮番茄是用猪扒和番茄为主要原料烹制的一道美味，制作简单360百科方便。

　　用餐人数:1-2人

制作步骤

　　1 加入蒜蓉姜末、盐、糖、料酒、生抽、油腌制猪扒

　　2 番茄3个

　　3 准备好的材料

　　4 煎猪扒

　　5 两面煎到金顾仍兴吗院士现将角黄色上碟备用

　　6 锅里下油炒番茄，加入一小块黄片糖

　　7 番茄煮烂后加入煎好的猪扒

　　8 最后加入一只鸡蛋翻炒均匀即可

小贴士

　　1、煮番茄时不要加水，因为烹煮番茄过程自己有水份，再加水就会太多水了 2、带尖的番来自茄都是春天抹快速催熟的东西抹多了 3、选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的