
香甜爱心塔是一种美食,其制作材料为面粉、黄油 、糖粉等。
- 中文名称 香甜爱心塔
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 面粉、黄油 、糖粉等
基本信息
所需时间:一小时
主要食材:西点类
食材明细
面皮:面粉 250 g
黄油 100 g
糖粉 100 g
盐 一小撮
来自鸡蛋 1 个
香草精 360百科少许
牛奶 250克
糖 75克
面粉 30克
鸡蛋 一个
蛋黄 一个
黄油 50克
做法
1、黄油放在室温软化加入糖粉,搅拌成均匀的面团。2、加入一个鸡蛋。
来自3、加香草精适量。
4、加入面粉和盐。
5、面团和好,用保鲜膜包好,放在冰箱保存。因为法式面皮的黄油成分很高。一般都需要在制作前放在冰箱里冷藏1到2小时。这样油和面会更好声宜夫品个日担曲念提先的融合,口感会更香酥!
6、小锅里倒入250克牛奶,加入75克糖,烧开。
7、在另一个容器里倒入30克面粉,一个鸡蛋,一个蛋黄,搅拌均匀。
8360百科、把烧开的牛奶一点点缓慢的加入审说绍蛋粉混合物。
9、再将混合物倒回锅内,小火烧,直到混合物微开(一定要不停搅拌,不然就糊底了)。
10、离火,加入50可黄油。搅拌均匀。放凉待用~
11、取出冰箱里的面接由皮适量,开始做造型啦~
12、把面饼擀开,用刀切成心形,取边如图。
大帮罪木毫除搞倒 13、再切一个心形,取损然滑失起芯儿。
14、把两部分粘在一起~ 最后,铺上水果。
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