榆钱饼是一道美食，主要食材有榆钱、面粉。

• 中文名 榆钱饼
• 主要原料 150g榆钱
• 是否含防腐剂 否
• 用餐人数 1-2人

特色

　　美味榆钱很鲜美，用榆钱做的榆钱饼，更是风味独特，口味一流。

制作方法

　　主料:150g榆钱(1-2人量)。

　　配料:油、盐、面粉、玉米粉各适量。

　　步骤:

　　1、采摘新鲜的榆钱，清水洗净，捞出备用;

　　2、放入面粉，搅拌均匀;

　　3、放入玉米粉;

　　4、放入少量水，搅拌均匀;

　　5、电饼铛放适量油，将面糊倒入;

　　6、两面煎到金黄即可。

注卫显身帝钱待复意事项

　　水不要放太多。据丝题支激我盐适量即可，太多盐会覆盖榆钱的鲜美。