鸡腿逐衣肉菌菇羹是一道美味的家常菜，主要原材料有：鸡腿肉、金针菇等。

• 中文名 鸡腿肉菌菇羹 
•  主 料 鸡腿肉、金针菇
• 种类 羹
• 配 料  适量油

简介

　　​　　鸡腿肉的肥嫩和菌菇的鲜美完美融合在一起，再加上浓汤宝的调味，绝对是一款美味羹汤

鸡腿肉来自菌菇羹

　　用餐人数：1-2人

材料

主料

　　250g鸡腿肉

　胶表拉名自士裂著晶　200g白金针菇

　　1360百科50g杏鲍菇

　　100g香菇

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　5g浓汤宝

　　10g淀粉

做法

　　1

　　鸡腿去骨后切成肉丝

　　2

　　白金针菇洗净沥脸亮干切碎

　　3

　　杏鲍菇和香菇洗净沥干切片

　　4

　　热锅后导入适当食用油，油热后放入金针菇翻炒

　　5

　　杏鲍菇和香菇也一起下锅翻炒

　　6

　　略微翻炒一会儿后将菌菇全部盛出，放碗内备用

　　7

　　添加适当食用油后倒入鸡腿肉丝翻炒

　　8

　　鸡腿肉丝变色显示快要熟了的时候，放入菌菇，并且加来自水

　　9

　　大火煮3-5分钟左右

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　　盖上锅盖焖大360百科约十分钟到一刻钟

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　　焖烧的空挡将事先溶好的浓汤宝和准备勾芡的淀粉搅拌均匀，并加入适当葱花

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　　开盖后导入淀粉勾芡，羹汤浓度视个人喜好进行调节

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　　最后统风衣良就就可以盛出开始吃啦

注意事项

　　菌菇品种和数量可以视个人喜好更换