酸菜木耳金针煲，是一道美食，主要制作材料有酸菜、金针菇等;

• 中文名称 酸菜木耳金针煲
• 主要原料 酸菜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

简介

　　酸菜加来自上菌类是很不错的搭配，但是一般来说鱼鱼只会用味道不是特别重的菌类

酸菜木耳金针煲

　　因为酸菜本身的味道很浓郁，如果再用味道浓郁的菌类

　　两者互抢味道，效果不会太好

　　这次的酸菜是和金针菇和木耳搭配上，一起来吃吧

　　用餐人数：1-2人

材料

主料

　　250g酸菜

　　100g金针菇

　　50g木耳

　　150g粉条

汉种费事盾束附似刻务配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量鸡精

　　适量葱

　　适量蒜

　　适量辣椒

　　适量姜粉

　　适量白胡椒粉

粮　　适量香菜

做法

　　1

　　材料备好

　　2

　　锅内放油，炒熟续经肉末

　　3

　　放入葱蒜和辣椒炒香

　　4

　　放入酸菜翻炒均匀

　　5

　　放入金针菇和木耳翻炒至变软

　　6

　　加入一大碗水担致群煮开

　　7

　　将泡软的粉条放入煮熟，调味即可。出锅后洒上香菜食用

注意事项

　　酸菜一定要用清水冲洗一下再入菜，否则味道太酸影响口感