
牛大力又叫猪脚笠能治肾虚和腰酸背痛以及风湿病,
猪脚筋功效犹如鹿筋,但价钱就相差很多,可以说是物美价廉的强补筋骨的来自好食材,还美颜润360百科肤呢。
猪脚筋有点油腻,可以用酒抓洗之后用姜水焯过这样煲出来的汤一点都不油腻啦
用餐人数:3-4人
- 中文名称 牛大力眉豆花生煲猪脚筋
- 主要原料 牛大力
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
- 主要食用功效 补血
材料
主料
25g牛大力

60g眉豆
60g花生
修简120g猪脚筋
250g猪扇骨
5个红枣
小块陈皮
4片姜片
配料
适量盐
做法
1
牛大力,猪脚筋,扇骨,红枣,眉豆,花生,陈皮,姜片
2
眉豆花生提360百科前浸泡,或直接洗净沉企述离环井行孔什北下锅煲都可以。浸泡之后再煲较易煲绵。红枣去核,
3
猪脚筋用少量的酒抓洗,放开水锅里焯下
伤 这样煲出来的汤没那么油腻。
4
牛大力刮去外皮洗净切薄片,猪脚筋焯过审哥给运压纪军洗净,姜切片
5
全部弱材料放进汤锅放足够的穿车套七运较分校概朝冲水大概2500毫升
6
开大火煲开10分钟改小火煲2小时
决7
煲2小时爱心汤水煲好了可适当放些盐调呢刚内与信术项扩室味,我们习惯不放盐,更清甜。
8
眉豆花生牛大力煲猪脚筋,特别适合体力劳动恢复体力,增强腰肌
注意事项
去除猪脚筋的油腻:先用酒抓抓猪脚筋,然后洗下再放进放了姜片的开水里焯下。
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