椿芽炒蛋是一道美食，主要食材是200g椿芽、150g鸡蛋。

• 中文名称 椿芽炒蛋
• 主要食材 200g椿芽，150g鸡蛋
• 口味 鲜美
• 配料 适量油适量盐

简介

　　椿芽炒蛋，老少皆宜的一道春天应时菜，是以春芽和鸡蛋为主来自要原料制作而成的一道美味。

食材

主料

　　200g椿芽

　　150g鸡蛋

配料

　　适量油

360百科　　适量盐

制作步骤

　　1 椿芽切成末，放碗里

　　2 准备好鸡蛋

　　3 往切好的椿芽末里撒适量的盐

　　4 把鸡蛋磕在里面

　　5 鸡蛋盐椿芽拌匀

　　6 热好锅准备炒

　　7 把拌好的椿芽鸡蛋倒入锅中

　　8 摊成一个河向回杂观饼

　　9 炒熟出锅盛盘

小贴士

　　1、炒之前一定要在碗里把椿芽末鸡蛋和盐拌匀了

　　2、入锅之后不易拌匀，咸也不均匀