• 中文名称 肉炒苦瓜圈
• 主要原料 苦瓜，猪肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 清热

简介

　　苦瓜，除邪热，可解疲乏，清心，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛来自，不易衰老。一款美味，我做的苦瓜真的不很苦哦，而且不是加糖的

　　用餐人数甚费数划无越:1-2人

食材

主料

　　100g苦瓜

　　100g猪肉

配料

　　适量油

　　适量盐

制作步骤

　　1 苦瓜，猪肉

　　2 苦瓜切圈，去里面的瓜籽

　　3 苦瓜全，放少许盐，凉水浸泡十分钟

　　4 猪肉i切丝，放淀粉，盐，料酒

　　5 热油，肉丝炒熟出锅备用

　　6 蒜末爆锅

　　7 放进苦瓜圈翻炒

　　8 苦瓜变翠绿，加进肉丝，加少许盐和鸡精调味出锅

　　9 好可爱的啊作斗定果纸圈圈哦，你试试，这么炒苦瓜不苦呢

小贴士

　　苦瓜，切圈，盐水浸泡，这样可以去苦味，好像就是里面的苦汁纵切开就出来的多的缘故