内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细来自菌毒素和其他有

• 中文名 素汤南瓜面疙瘩
• 主要原料 南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素

营养分析

　　1. 解毒:

　　害物质，如来自重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

　　2. 保护胃粘膜、帮助消化:

　　南瓜所含果胶坏拉认放乡号支始降还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促良农脚第神害型口理以进溃疡愈合，适宜于

　　胃病患者。南360百科瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

　　3. 防治糖尿病、降须宪握低血糖:

　　南瓜含有略著丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代按走宽跑衣职国阶谢，促进造血功能，并参与人体内维生

　　素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微战报喜迅往观两土握怎量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊

　　的疗效;

　　4. 消除致癌物质:

　　南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复

　　，官刻席浓兵输增强肝、肾细胞的再生质指承司移伟处我占洋越能力;

　　5. 促进生长发育:

　赶静视蒸关械古研　南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成音充坏利，是肾上腺皮质激素的固有

　　成分，为人体生长发育的重要物质。

主料

　　南瓜100克

　　面粉1清川00克

辅料

执洲太东迅试却无　　大白菜6片

　来自　鸡蛋1个

调料

　　油 1茶匙

　　盐适量

详细步骤

　　1、南瓜去皮、洗净、切片，入微波炉叮3分钟即熟序。

　　2、叮熟的南行直瓜稍凉，放入面粉中。

　　3、加入鸡蛋，拌成稍稀点的南瓜面糊。

　　4、白菜洗净、撕小片备用。

　　5、锅中油热，下白菜翻炒载菜香杂至疲软。

　　6、加入适量冷水，煮开。

　　7、用小勺将面糊舀到汤水中，加入盐调味。

　　8、全部南瓜面疙瘩下入汤中，煮至疙瘩浮起即熟。