主料

猪肉500克

芋头4个

蒸肉米粉 适量

辅料

葱 适量

调料

盐适量

酱油适量

胡椒粉适量

料酒适量

• 中文名 芋儿米粉蒸肉
• 辅    料 蒸肉米粉
• 主要食材 猪肉，芋头
• 调    料 盐适量，酱油适量

营养分析

　　1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族

芋儿米粉蒸肉

　　维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保

　　护牙齿的作用;

　　2. 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

　　在癌症手术或术后放疗草怀、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用;

　　3. 芋艿含有一来自种黏液蛋白，被人体吸收360百科后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可则措声领燃么定视可

　　提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人统员江体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消

　　解作用，可用黑艺来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

主料

　　猪肉500克

　　芋头4个

　　蒸肉米粉 适量

辅料

　来自　葱 适量

调料

　　盐适量

　　酱油适量

　　胡椒粉适量

　　料酒适量

详细步骤

　　1、准备好原料

　　2、项微增兴无配将芋头洗净削皮后切片后放济花教组击述字少许的盐备用

　　3、将猪肉切成薄片

　　4、将葱切碎放进肉片上，加上盐、酱油，胡椒粉拌匀

　　5、加上一些料酒去腥提香

　　6、再次搅拌均匀

　　7、将米粉放入

　　8、用筷子互河搅拌均匀

　　9、将拌好的米粉肉倒进装芋片的容器里

　　10、用筷子将肉片摆放均匀

　　11、将蒸碗放进蒸锅里

　　12、蒸上一个小时就可360百科以了