酱焖带鱼块是一道以带鱼块、香菜、姜丝等为主要原料制作的美食。

• 中文名称 酱焖带鱼块
• 外文名称 Sauce stew with fish nuggets
• 分类 家常菜
• 口味 酱香
• 主要食材 带鱼段

简介

　　酱焖带鱼块，简单易做来自，用酱油，多放一点，360百科做出来的带鱼，很好吃，而且简单，带鱼块不行减在级容易坏!

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　200g带鱼块

　　15g香菜

　　15g姜丝

　　10g葱花

配料

　　适量油

　　适量盐

　　4勺生抽

　　1勺老抽

做法

　　1 把带鱼块，洗好，用 料酒 姜丝 腌制一会;

　　锅里油烧热，用葱姜蒜 炸锅;

　　2 把腌制好的带鱼块，放进锅里，慢慢的煎几下，然后，倒入 4勺生抽，1勺老抽，适量的盐，一点的汤，盖锅，炖一会;

　　3 大约炖了3分钟意背班素三帮，用勺子给带鱼翻个身，加点鸡图阻正会井跑材厚其粉，在炖3分钟;

　　4 两面都油含数易束千海执双炖了3分钟，加点香菜，就可以出锅来自了。

注意事项

　　带鱼腌制的时候，记得放料酒，可以先用醋，洗一下带鱼，这样子带鱼不是很腥!