巧克力融心马芬

百科

如何把简单的马芬做成一款华丽的适针部均第妒蛋糕?那你一定要试一试这款巧克力融心马芬!加入了朗姆酒和橙皮的马芬,味道不一样的清香,咬上一口,竟然还有半融化的巧克力!

  • 中文名称 巧克力融心马芬
  • 主料 黄油鸡蛋低筋面粉牛奶
  • 配料 糖渍橙皮泡打粉
  • 制作步骤 11步

简介

  如此多层次的小蛋糕,让你体会到不一样的与众不同!

主料

  55g黄油

  30g糖

  1个鸡蛋

  100g低筋面粉

  60ml牛奶

配料

  1/压件优校声责2勺泡打粉

  1勺炼乳

  1勺糖渍橙皮

  1勺先还获渐境围特史倍较新糖渍橙皮

  适量朗姆酒

  适量巧克力

制作步骤

来自  1.泡打粉加入低粉里混合均匀。

  2.黄油软化,并且打发360百科

  3.分次加入鸡蛋。放一点搅匀了,再继续放一点搅匀。否则会造成水油分离。

  4.分次加入牛奶。和鸡蛋同样的方法。

  5.加入少许朗姆酒,去腥味提香,没有的话可以不加。

  6.加入少许炼乳。没有可以不加。

  7.加入少依武适养许糖渍橙皮。没有也可以不加。

  8.筛入混合好的低粉搅匀。

  9.搅好的面糊,只要看不析包急周长司内到干粉就行,也不用过度搅拌。

解胜手光连河低套错  10.把面糊装理叶打蛋加政升策台映入保鲜袋里,在左下角剪卷果千大术个口子。

  11.烤箱180度20分钟。

小贴士

  1。如何快速软化黄油?可以将黄油放入微波炉加热10秒,翻再讲面继续加热10秒,就很软了。

  2。如果加入鸡蛋后,因为蛋液降温而使黄油结块,无法和蛋液很好融合,可以微波炉加热10秒。

  3。蛋糕冷却之后稍硬,想吃松软的,可以用微波炉加热10秒。

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