
如何把简单的马芬做成一款华丽的适针部均第妒蛋糕?那你一定要试一试这款巧克力融心马芬!加入了朗姆酒和橙皮的马芬,味道不一样的清香,咬上一口,竟然还有半融化的巧克力!
- 中文名称 巧克力融心马芬
- 主料 黄油鸡蛋低筋面粉牛奶
- 配料 糖渍橙皮泡打粉
- 制作步骤 11步
简介
固 如此多层次的小蛋糕,让你体会到不一样的与众不同!

主料
55g黄油
30g糖
1个鸡蛋
100g低筋面粉
60ml牛奶
配料
1/压件优校声责2勺泡打粉
1勺炼乳
1勺糖渍橙皮
1勺先还获渐境围特史倍较新糖渍橙皮
适量朗姆酒
适量巧克力
制作步骤
来自 1.泡打粉加入低粉里混合均匀。
2.黄油软化,并且打发360百科。
3.分次加入鸡蛋。放一点搅匀了,再继续放一点搅匀。否则会造成水油分离。
4.分次加入牛奶。和鸡合蛋同样的方法。
5.加入少许朗姆酒,去腥味提香,没有的话可以不加。
6.加入少许炼乳。没有可以不加。
7.加入少依武适养许糖渍橙皮。没有也可以不加。
8.筛入混合好的低粉搅匀。
9.搅好的面糊,只要看不析包急周长司内到干粉就行,也不用过度搅拌。
解胜手光连河低套错 10.把面糊装理叶打蛋加政升策台映入保鲜袋里,在左下角剪卷果千大术个口子。
11.烤箱180度20分钟。
小贴士
1。如何快速软化黄油?可以将黄油放入微波炉加热10秒,翻再讲面继续加热10秒,就很软了。
2。如果加入鸡蛋后,因为蛋液降温而使黄油结块,无法和蛋液很好融合,可以微波炉加热10秒。
3。蛋选糕冷却之后稍硬,想吃松软的,可以用微波炉加热10秒。
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