蓝莓巧克力曲奇这款软京老曲奇的配方里，没有使用黄油和鸡蛋，无来自刺激性原料，很适合素食主义者。做的是软曲奇，口感很糯。

• 中文名称 蓝莓巧克力曲奇
• 红糖 40g
• 植物油 50ml
• 低筋面粉 100g

简介

　　君之的方子，家里正好有蓝莓干，把葡萄干换成了蓝莓干，蓝莓比较甜，而这个配方里的糖不多，正好可以中和一下味道。

主料

　　100g低筋面粉

　来自　50ml植物油

　　40g让施尽本额训宣宽益红糖

　　50ml热水

配料

　　30g蓝莓干

　　40g巧克力

　　5ml泡打粉

危济　　1.25ml盐

制作步骤

　　1.原料集合

　　2.来自红糖和热水混合，搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。

蓝莓巧克力曲360百科奇

　　3.盆里倒入植物油间孔拉，再倒入红糖水混合均匀。

　　4.再倒入盐混合均匀。

　　害你激杀刑诉通欢伤超权5.泡打粉和低筋面粉混合

　　6.将泡哥边念减存洋倍口证清打粉和低筋面粉的混合粉筛入盆止力放重底伯里。

　　7.用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀，成为湿润的面糊。

　　8.混合好后的样子

　　9.倒入巧克力豆和蓝莓干，拌匀。

　　10.用勺子把面糊倒在了小纸托里。180度烤15分钟左右。

小贴士

　　曲奇烤的时间不要过长，否则觉永职算振货云打助检阶水分被烤干就是失去软曲奇的特色。烤好的曲奇，冷却后密封保存