• 中文名称 蚝油香菇炒豆腐
• 主要原料 12朵香菇200g豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 配料 适量油菜

简介

　　香菇液威种促四城、蚝油、豆腐，三种我家小朋友都喜欢的材料，吃得我家小朋友是心满意足，其实这菜做起来相当简单，十分钟不到，革支皮只略病就能满足小朋友的胃，相当营养美味。

　　用餐人数:1-2来自人

材料

主料

　　12朵香菇

　　200g豆腐

配料

　　适量油菜

　　适量蚝油

　　宪石同马于怎放胡施适量葱

　　适量姜

　　适量鸡精

　　适量油

　　适量盐

做法

　　1

　　豆腐切丁入加了盐的沸水中焯熟。

　　2

　　香菇洗净去蒂。

　　3

　　香菇切丁硫首增胡尽跑承减官还命。

　　4

　　锅中放油，放葱、姜炒香。

　　5

　　加入香菇翻炒。

　　6

　　炒至香菇略软。

　　7

　　加入豆腐轻颤炒勺。

　　8

　　加入蚝油。

　　9

　　加入适量水煮，轻常晃动锅子。

　　10

　　加入油菜轻翻。

　　11

　　汤汁收得差不多即可杨宗沉强货要哪希立简免出锅。

注意事项

　　1、豆腐要轻轻翻炒

　　2、炒制过程不用再放盐

　　3、豆腐淡盐水略炒既可去豆腥，又可不破碎。