肉片炒苦瓜是一款美食，主料有苦瓜等。

• 中文名 肉片炒苦瓜
• 外文名 无
• 别名 凉瓜
• 作用 解毒、健胃

简介

　　苦瓜，又叫凉瓜。

　　具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热来自，明目，润泽肌肤的秋先根压销功效。

　　虽然味道有些苦，但经过改良，现在的苦瓜的苦味是淡了许多了。

　　想减肥的女士，多食用，有辅助效果哟。

　　用餐人数:3-4人

材料

主料

360百科　　300g苦瓜

肉片炒苦瓜

配料

　　适量油

　　适量州路面是试盐

　　少许味精

　　10g豆豉

础　　少许大蒜

　　2个红辣椒

做法

　　1

　　全家福一张

肉片炒苦瓜

　　2

　　锅热油，炒肉间侵为端扩脸频片

　　3

　　用小火炒制肉熟

　　4

　　放大蒜，红椒

　　5

　来自　放入苦瓜片

　　6

　　翻炒至苦瓜软360百科熟

　　7

　　加入酱油，盐调味即可

注意事项

　　不要加水，用油炒熟。