
黄花菜拌银耳是以黄花菜,银耳为主要原料制作的菜品。
- 中文名称 黄花菜拌银耳
- 主要原料 黄花菜,银耳
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素
- 主要食用功效 补气
简介
黄花菜味鲜凶立道质嫩,营养丰富,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,而富含维生素d,能防止钙的流失,所以两者在一起做菜营养抹拜微成奔局洒仔分极其高,而且还很好吃。
用餐榆少人数:1-2人
材料
主料
烟种仍住200g黄花菜
20g银耳
配料
适量香油
适量盐
适量醋
适量蒜
做法
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先取出适量的银耳
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用水把银耳泡开
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准备好黄花菜
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把黄花菜用水洗干净盛入喽喽来自中
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炒勺中加入适量的水烧开
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待水360百科烧开之后将洗净的黄花菜倒入炒勺中
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待黄花菜煮熟之后用筷子捞出
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捞出的黄花次北移电增细改菜用凉水冲一下,微辨体雅沥水之后盛入碗中
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泡好嫌蒸辩的银耳放在案板上,用刀切开
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把切好的银耳倒入成有黄花菜的碗中
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准备好几瓣蒜,用刀切碎
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把切碎的蒜倒入树便发实处碗中
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加入适量的盐和醋
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最后加点适量的香房快功口末普经裂述克眼油
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用筷子充分调匀后盛入盘子中食用
注意事项
预防食用鲜黄花菜中毒,要求买回的黄花菜,先用清水浸泡2小时榜煮立
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