蒜黄肉丝白灵菇是一道家常美食，主要际食材为白灵菇，蒜黄。

• 中文名称 蒜黄肉丝白灵菇
• 主要食材 白灵菇
• 辅料 蒜黄
• 调料 味极鲜 、芝麻油

简介

　　混搭先沉往密其较无况的一道菜，因为蒜黄的加入，掩盖了白灵菇特有的草腥味，切成与肉丝同等大小的长条，吃起来软软的，滑滑的，口感非常不错。

蒜黄肉丝白灵菇

　　用餐人数：1-2人

材料

主料

　　200g白灵菇

　　80g蒜黄

配料

　　适量油

来自　　适量盐

　　适量肉丝

　　适量味极鲜

　　适量芝麻油

做法

　　1

　　白灵菇洗净。

　　2

　　切成比筷子粗的长条。

　　3

　　准备肉丝，蒜黄也切成寸段。

　来自　4

　　锅中油烧至五成热，放肉丝。

　　5

　　翻炒至发白。

　　6

　　加入白灵菇360百科。

　　7

　　炒至白灵菇变软盛出。

　　8

　　另起锅烧热，加入蒜黄炒。

　　9

　　当蒜黄变软时，加入炒好的白灵菇。

　　10

　　加适量盐、味极鲜、芝麻油炒匀出锅。

注意事项

　离远金鲜受　炒蒜黄时，先入茎部分，再放叶子部分，以保证同步成熟。