蛋白桑茶，思读再银是北京桑粱技术发展中心科学家于1965年开始经25年来自研发出的食用蛋白桑叶茶，植物蛋白高达36%。

• 中文名 蛋白桑茶
• 主要原料 蛋白桑茶叶
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 植物蛋白

定义

　　蛋白桑茶，以富含植物蛋白为主的桑叶茶，区少每价商四别于一般的桑茶，蛋白含量在刘我夫市谁运强28-36%（含有18种氨基酸，6种维生素，8种矿物质）。国内蛋白来自桑茶主要是指雅津大别山天然蛋白桑茶。

雅津大别密待钱流另况鸡路误山蛋白桑茶

工艺和成分

　　采之纯天然种植的蛋白桑嫩叶，经数道加工工艺精制而成。

　　据国众参财缺氧方内外多家科研机构测定，蛋白桑叶干粉含蛋白1守装沿喜8-30%，粗脂肪360百科4-10%、钙0.3-0.86%，钾1.9-2.87%，镁线衡后造拿0.47-0.63%，还含有大量的铁、锌、铜等矿物质及多种微生物，且氨基酸种类齐全。特别是含有多种天然活性物质，还具有抗应激，增强肌体耐力光西然高率想雨若仅乐另和提高抗病能力。

　　桑叶内含一种叫做1-亲客级序己脱氧野霉素(DNJ)，这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱，含量约100mg/100g，这种生物碱是一种α-糖苷酶的抑制剂。桑叶中不仅担含有DNJ，而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是绿茶的3-4倍。

雅津蛋白桑茶树

　　蛋白桑叶茶与其他茶叶中各种无速顶烟这哥古想效使机盐含量的比较(mg/10胡击场但0g)

功效与原理

　　功效:降血糖、降血压、糖尿病辅助治疗、清肠排毒、疏风清热、清肝明目、减肥美容、清肠清脂、缓解吧酸失眠和神经衰弱，抗衰老抗老化等等。

　　1 降血糖原理:其作用机理与桑叶中丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及多种生理活性物质(生物碱和多糖)有关，其中主要功能物质是桑叶中的DNJ(脱氧野尻霉素)能抑制α-葡萄糖苷酶活性，从而抑制及延缓淀粉，食物分解为葡萄糖、果糖，明显抑制食后血糖上升。DNJ也是制作血糖药物的提取成分。

　　2 降血压原理:降血压的主话要功效成分是γ-氨基丁酸。桑叶中的γ-氨基丁酸具有降血压的功能。根据动物实验，在自然发生高血压病小白鼠的饲料中加入桑叶粉，经连续喂养数天，发现高血压症状复发次数显著减少气八名首只，这与桑叶中的γ-氨基丁酸发挥作用有关。

　　3 降但空院血脂原理:主要的功效成分是植物甾醇，具有能够抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成等作用。

来自　　4 减肥原理:桑叶茶可以减肥瘦身，就是与桑叶"消肿、"清血"的作用有关。 桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。 清血是指将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高脂血症。所以胖助缩人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。

　　5 消疮祛斑美容的原理:近年来的研究证明，桑叶茶具有良好的皮肤美容作用，特别是对神极质超在胡也光示选无脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。桑叶含有黄酮类化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素以及多种人360百科体必须的微量元素，可以改善和调节皮肤组织的新陈代谢，对抑制色素沉着的发生和发展均燃秋格器志聚杆诗至表旧有积极地作用。坚流体先动神根指价让持常饮可以减少皮肤或内脏中老年斑的积滞。

　　6 抗氧化、抗衰老的原理:主要成分是异黄酮，浙江大学乙念作宣弦国通过四年的临床试验证明，桑叶具有类似人参的补益和抗衰老作用德所重含六反用跳皇，人参属于热补，桑叶属于清补。

用途饮用储藏

　　用途:饮用

　　饮用方法:取本品3-5克，沸水冲泡5分钟即可饮用。

　　储藏方式:防潮真严者子世易机、避光、防异味、密封