虫草花旗参汤

百科

虫草状觉溶对花旗参汤是一款家常类汤品来自,制作原料主要有虫草、花旗参等。

  • 中文名 虫草花旗参汤
  • 主要食材 虫草,花旗参
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味

简介

  虫草花缺技司越百田七性质平和,不寒不燥,它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、sod、多糖类等成分,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。而花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真色系知任题鲁元的作用。两者搭配上来自高汤来煲,煲出一锅滋补汤水,这危达弱有个冬天,喝上一碗,身体棒棒的省研获副伟件适越继承坏

虫草花旗参汤

  用餐人数:5-6人

材料

主料

  1500ml高汤

  适量盐

  20副夫讨氢介候住相限g花旗参

  70g虫草花

做法

  1

  2

  虫草花用水泡20分钟;

  3

  清洗干净;

  4

  高汤准备好;

  5

  放入花旗参;

  6

  倒入虫草花;

  7

  开火;

  8

  盖上盖子煮1.5小时左右;

  9

  加盐调止宽波耐味;

  10

  煮好的汤水。

注意事项

  虫草花必须浸泡清洗,可减少它的涩味。

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