胡萝卜肉包子，主料500g面粉，配料260g温水5g酵母300g猪五花肉200g胡萝卜。营养丰富，胡萝卜味道平淡。

• 中文名称 胡萝卜肉包子
• 口味 香
• 主要食材 面粉
• 辅料 猪五花肉胡萝卜

材料

主料

　来自　500g面粉

配料

360百科　　260g温水

　　5g酵母

　　300g猪五花肉

　　2多名医汽斗富印00g胡萝卜

　　适量葱姜

　　适量油

　　1勺胡椒粉

　　适量香油

　　4g盐

　　适量料酒

　　适量酱油

简介

　　老妈最喜欢做的就是面食，没结婚时只要想吃带馅的老妈就会蒸包子，各种馅的，刚出锅的包子香喷喷的，每次都能吃好多。结婚了，继续了老妈的优点，面食做的也介探块井赵领为尔块手不错了。也会经常包包子难示滑随吃，老公不喜欢吃胡萝卜，但胡萝卜的营养成份多，平时多吃一打百些比较好，就想法换不同的做法让他吃，这次包的包子，老公吃了说没有吃出胡萝卜味，还说香，可以做给不喜欢吃胡萝卜的家人吃哦。

　　用餐人数:1-2人

注意事项

　　包子皮不可太薄，防止蒸出的包子发不起来。

　　凉水上锅蒸，水开后再计时。

　　关火后不要马上开盖，防止因遇凉包子收缩。

做法

　　1

　　葱姜切碎，肉洗净切成小块。

免高席　　2

　　将葱姜和肉一起剁。

　　3

　　剁成肉馅备用。

　　4

　　胡萝卜去皮洗净。

　　5

　　用插板插丝切碎。

　　6

　　将肉馅放在容器中，加入调料抖匀备用。

　　7

　　将胡萝卜放在肉馅中拌匀。

　　8

　　拌好测及叫块冲导商的馅料备用。

　　9

　　将面粉加入酵母揉成光滑的面团，发至两倍大小，揉出气体，分成小份，再醒十五分钟，擀成包子皮。

　　10

　　将馅包入成包子状。

　　11

　　将包子放在凉水锅中。

　　12

　　包好来自的包子醒十五分钟，起锅烧水，水开后蒸十五分钟，关火焖五分钟即可。