真姬菇是北温带一种优良的食用菌。味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松口蘑、味在玉蕈"之说。因此，有防止便秘、加速体内脂肪的代谢，抗癌、防癌、提高免疫力、足获凯师算练怕美容、预防衰老、延长寿命的独特功效。

用番茄汁炒来自真姬菇，的确蛮合味的，加上芝士焗，哇，这一口饭，真是鲜味得不得了啦。

用餐人数:补般似1-2人

• 中文名称 芝士焗真姬菇意粉
• 主要原料 真姬菇，意粉
• 配料 适量橄榄油 适量盐
• 辅料 适量番茄酱

食材

主料

　　120g真姬菇

　　8来自0g 意粉

配料

　　适量却孙镇助研企级士都你橄榄油

　　适量盐

　　2片芝士

　　适360百科量番茄酱

制作步骤

　　1食材:真姬菇、意粉和芝士片历球再喜错状末。

芝士焗真姬菇意粉

　　2观掉烟飞对肉外将真姬菇用清水浸泡15分钟，择洗干净，沥干，待用。

　　3在煮锅中注入适量的清水。

　　4盖锅盖，大火煮滚。找药植委资确酒操交56倒入适量的橄榄省下素油。78

　　5揭盖，加入适量的食盐。

　　6倒入适量的橄榄油。

　　只书害超连素早当护7放入意粉。

　　8见意粉变软。

　　9盖锅盖，煮益卫着也断常息雨至意粉熟，口感软硬随自己喜欢。

　　10捞起。

　　11放入盘子中，过冷河。12然后放入烤盘中。

　　13烤箱200度预热。

　　14拿自革衣培课家将洗净的真姬菇放在盘子中。

　　15热油锅。

　　16放入蒜末爆香。

　　17放入真姬菇。

　　18倒入适量的番茄酱。

　　19放入适量的每滑食盐。

　　20放入适量的黑椒碎，炒匀。

　　21捞起，放在意粉上面。

研方叫团车周编商目固支　　22将芝士片切条，均匀放在真姬菇上面。

　　23放入烤盘。

　　24放入烤箱。

　　25200度烤10分钟。

　　26即可拿出。

　　27上桌后就可美美享用造钱怎啦。

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　　黑椒碎更加提味。