• 中文名称 香蕉马芬蛋糕
• 主要原料 香蕉
• 是否含防腐剂 否
• 配料 白糖

简介

　　家里面的香蕉也没人吃，都要烂掉了，烂来自掉很浪费的，看着豆友们做的香蕉马芬蛋糕不错起什期独功确振下酸设国哈，咱也试了试，自我感觉味道还可以哈!

　　用餐人数:1-2人

做法一

主料

　　185g香蕉

　　100g面粉

　　1个鸡蛋

配料

　　40g白糖

　　20m每组防文城前l油

　　1小勺泡打粉

　　30ml牛奶

制作步骤

1. 材料过称准备好
2. 将糖油放到鸡蛋中打散，加入牛奶继续打散
3. 加入香蕉糊，搅拌均?
4. 筛入面粉和泡打粉
5. 切拌面粉至无颗粒
6. 杯中刷层油，然后将搅好的面糊倒入模具中，3分之2满即可
7. 稳济必室烤箱预热175度，中军双台被肉虽推苦取比层，20分钟即可
8. 熟喽，好香呢!`

小贴士

　　面糊要切拌，免得面粉生筋。

　　普通面粉即可

做法二

用料

　　熟透的香蕉 1根

　　黄易顺龙杂油 120g

　　盐(最小的量勺) 1.25ml

　　低粉 200g

　　柠檬汁 (半个柠檬挤成汁的量) 30ml

　　细砂糖 110g

　　泡打粉 5ml

　　鸡蛋液(大概2个中等的鸡蛋) 100g

　　牛奶 110ml

制作步骤

1. 柠檬切半，挤汁备用。
2. 低粉，泡打粉，盐混来自合，过筛后备用。
3. 黄油软化(360百科冬天，我用电吹风吹的)，加入细砂糖打发，直到颜散香诗为世苏打扬婷管色发白，体积稍微膨大。
4. 分三次打入打散的鸡蛋液，每一次都需要使鸡蛋液和黄油完全融合后再加下一次。
5. 加入牛奶。(不需要搅拌，直接倒)
6. 加入柠檬汁。(不需要搅拌，直接倒)
7. 倒入第2步的低粉中某罪磁映样钢功取，用橡皮刮刀从底部向上翻拌，请勿划圈搅拌，以免面粉起筋。
8. 倒入压成泥状的香蕉。稍微拌匀即可。
9. 入模，2/3满，放入预热好的烤箱中层，185度，烘焙约段30分钟。