肉末蒜苔来自丁是一道由肉、蒜薹等食材制成的美食。

• 中文名称 肉末蒜苔丁
• 主要原料 蒜薹，肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 儿童

简介

　　微山湖鱼馆，有一道特色菜，就是风味鱼渣，角是用鱼肉和蒜苔炒的。我自作主张来自，用肉馅来炒，蒜苔也没饭店切的那么小块。不过味道却是很棒，关键是我家那小子，平时都不吃蒜苔 的，这样炒了也很爱吃呢。

　　用餐人数:3-4人

食材

主料

　360百科　200g蒜苔

　　150g肉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量味极鲜

　　适量鸡精

制作步骤

　　1肉剁成馅 。

肉末蒜苔丁

　　2加葱、味极鲜、盐、鸡精搅拌成肉馅。

　　3蒜苔切成丁。

　　4锅里油热后放葱花爆锅。

　　5放肉馅翻炒。

　　6肉馅快炒熟时，放蒜苔丁，加适量鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

　　苔不要炒得太过哦。