黑巧克力的食疗价值:养颜请烧必思术钟照提道护肤，女性每但象烟具天喝含有2大汤匙富含类黄酮的可可黑巧克力粉，连续喝12周以后，皮肤明显变得光滑。

• 中文名称 巧克力草莓奶油卷
• 主要原料 鸡蛋，低筋面粉，可可粉，巧克力
• 储藏方法 即食
• 配料 糖，油，牛奶

简介

　　1.祛脂降压:科学家认为，在降低高血压方面，可可制品比茶的效果要更好。巧克力可以帮助人们降低血压，但喝绿茶或者红茶却达不到来自相似的效果。

　　2.减肥:黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。 只要饭前吃，当顿饭适当少吃点，适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。

　　3.抗衰抗辐射:黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老。

　　4.健脑:食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。

主料

　　4个鸡蛋

　　70g低筋面粉

充非军代重待同现　　10g可可粉

　　50g巧克力

配料

　　75g糖

　　60ml油

　　60ml牛奶

　　3滴白醋

制作步骤

　　1.蛋白装入无水无油的盆里。

　　2.蛋白加入3滴白醋来自，用打蛋器打发至大泡泡状，加入20克糖。

兰达金太下劳小终守脱群　　3.用打蛋器打发丰绝但因发浓至细腻小泡泡状，再加入20克糖。

　　4.继续用打蛋器打发至中性发泡，能勉强画出一点评顺特销掌号使某范纹路的状态，再加入20克糖。

　　5.打蛋器打发至可拉出小尖钩的完全阶段.

　　6.巧克力隔水座溶。

席求肥又答界岩占基买　　7.取出加入蛋新怎步级刘木七片超黄、15克糖和油。

　　8.搅匀至看不到油星。

　360百科　9.在巧克力蛋黄液里加入牛奶,搅拌均匀。筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至无颗粒状。

　　10.分三次将打好的蛋白加入到搅拌好的蛋黄液里去。

　　11.由上至下小心翻拌搅匀。

　　12.烤盘铺好烤纸，将搅拌好的蛋糕液倒进去。

　　13.烤箱160度预热，烤盘放入倒数第二层上下火烤25分钟即可。

　　14.烤好的蛋糕稍放凉，等还有点微温时抹上奶油。

　　15.卷起后放冰箱定型30分钟，切块即可。

小贴士

　　蛋糕卷要趁还有点温度的时候卷本布比较好，这样不容易开裂儿游胡行沉怕银约。