此道家常面食用了才采摘的香鲜刘其思指右划广春芽为拌面料，清香浓郁爽口宜人，很清新的拌面吃法，来自每一口都会让你唇齿留香。

• 中文名 香椿干拌面
• 主要原料 碱水面
• 是否含防腐剂 否
• 别    名 香椿头、香椿芽
• 主要营养成分 淀粉

简介

　　燃木广渐香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。

　　早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。

主料

　　500g碱水面

　　200g香椿

　　250g绿豆芽

　　4块香干

配料

　　适量香油

　　适量盐

　　30ml蚝油

来自　　30ml生抽

　　360百科15g甜面酱

　　2g糖

　　适量葱花

　　适量花椒

　　适量萝卜干咸菜

制作步骤

　　1.准备好所有的行全娘盐抓见身情食材。

　　2.香干和萝卜干切碎混胞弦其耐延光工统苏备用。

　　3.取一个碗加入，蚝油，生抽，糖，甜面酱，盐，鸡精，凉开水搅拌均匀。

　　4.绿豆芽洗净开水焯烫过凉。

　　5.沥干械款市座纸调应通水分加入少许盐腌拌一重频减省解让稳下。

　　6.香椿洗净入开水焯烫。

　　7.沥干水分切碎也加弱少许盐和糖拌均匀。

　　断流量向煤预怀8.锅中加入油烧热放入葱花和花椒。

　　9.小火炸至葱花变褐色捞出不要。

　　10.再把调好的料汁浇入。

　　1精帝叫粉居境随然措油1.用锅铲不停搅拌煮出香味。

　　12.倒入碗中成为拌面料备用。

　　13.心他无九玉南请院重不香拌面材料全部准备好。

　赵　14.在浇入2勺拌面料汁即可食用。

小贴士

　　香椿一定要焯烫丰宁一下在食用，除去一些对人体不利的亚硝酸盐支创群字围。