黑麦粉韭菜蒸饺

百科

黑麦粉韭菜蒸饺是以面粉、有机黑麦粉为主料的食品。

  • 中文名称 黑麦粉韭菜蒸饺
  • 口味 咸鲜
  • 主要食材 面粉,有机黑麦粉,韭菜,鸡蛋
  • 难易程度 简单

简介

  白面,加有机黑麦,做成主食,虽然有点黑,可是来自营养更好,韭菜做馅料,味道测混的形州鲜才老木初绿很鲜很香,做得蒸饺形状也很特别,好吃有营养,也好看哦

360百科黑麦粉韭菜蒸饺

主料

氢非连张倒型业  500g面粉

  500g有机黑麦粉

  500g韭菜

  150g鸡蛋

配料

  适量油

  适量盐

制作步骤

  1.一半快检岁言外卫干的有机黑麦粉,一半的面粉,加了10g酵母粉

  2.40度水,和成面团,醒发20分钟

  花且她待陆激布3.醒面过程,把韭菜,清洗,浸泡15分钟

  4.韭菜泡着,鸡蛋,用电饼铛,做成鸡蛋饼

  5.鸡蛋饼切小快

  6.韭菜切碎

  7.韭菜鸡蛋,搅拌均匀,加盐,香油调味

  8.醒好变大的面团

  9.揉面团,做成小面来自团,用擀面杖,擀成圆片

  10.把韭菜馅包进面皮

  11.做成大饺子样

  12.再把两边角,捏再一起,都包好,稍微醒一会

  13.上蒸锅

  14.韭规同菜鸡蛋馅,香的

小贴士

  做面食,可以加很多杂粮粉,营养更全面,都可以尝试哦

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