
黑麦粉韭菜蒸饺是以面粉、有机黑麦粉为主料的食品。
- 中文名称 黑麦粉韭菜蒸饺
- 口味 咸鲜
- 主要食材 面粉,有机黑麦粉,韭菜,鸡蛋
- 难易程度 简单
简介
白面,加有机黑麦,做成主食,虽然有点黑,可是来自营养更好,韭菜做馅料,味道测混的形州鲜才老木初绿很鲜很香,做得蒸饺形状也很特别,好吃有营养,也好看哦

主料
氢非连张倒型业 500g面粉
500g有机黑麦粉
500g韭菜
150g鸡蛋
配料
适量油
适量盐
制作步骤
1.一半快检岁言外卫干的有机黑麦粉,一半的面粉,加了10g酵母粉
2.40度水,和成面团,醒发20分钟
花且她待陆激布3.醒面过程,把韭菜,清洗,浸泡15分钟
4.韭菜泡着,鸡蛋,用电饼铛,做成鸡蛋饼
5.鸡蛋饼切小快
6.韭菜切碎
7.韭菜鸡蛋,搅拌均匀,加盐,香油调味
8.醒好变大的面团
9.揉面团,做成小面来自团,用擀面杖,擀成圆片
10.把韭菜馅包进面皮
11.做成大饺子样
12.再把两边角,捏再一起,都包好,稍微醒一会儿
13.上蒸锅
14.韭规同菜鸡蛋馅,香的
小贴士
做面食,可以加很多杂粮粉,营养更全面,都可以尝试哦
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