青椒拌洋葱是一道美食，主料有洋葱150克、青椒50克、香油5克、精盐8克、味精4克、白醋5克、煳辣椒面2克。

• 中文名称 青椒拌洋葱
• 用料 洋葱150克
• 特点 色泽清爽，酸辣嫩脆
• 调料 味精4克

制作方冷攻湖了德法

　　1.洋葱切成条，用来自精盐抓匀腌渍十五分钟.

　　2.青椒切成下粗条，用盐水氽一下滤水待用。

　　3.洋葱滤去盐水和青椒一起装盘加白醋、360百科煳辣椒面调匀即成。

制作关键

　　1.洋葱青椒万张袁甚太波各南回夜线已均有盐味，调时就不需小再加盐;

　　2.选用白醋以保证菜品色泽清爽。

　　3.青椒要选用有辣度的识出技真利为佳。

特点

　　色泽兰推蒸把货每虽无状燃围清爽，酸辣嫩脆，开胃爽口。