牛尾参汤来自是一道以牛尾巴、味精为主360百科料制作的菜品。

• 中文名称 牛尾参汤
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 大多数人
• 副作用 无

制作食材

　　牛腊求组尾验设巴拘愚碑.......来自..............360百科......................500克

　　味精...............................................5克

　　蒜蓉.............工商关.................................10克

　　胡椒粉.............................取握多为了...............10克

　　葱花..............................................20克

　　小婆兆阀野人参..........................................30克

　　盐.....调.........................................汽理团八富福.......10克

　　牛骨汤........维战玉诉鸡纪作台...................................250克

制作方法

　　1.将牛尾剁成小块,用热水浸一下.

　　2.把浸过的牛尾加牛骨汤,蒜蓉受沉左液顶她组固阶,胡椒粉,盐,小人参,用文息来古喜制响火熬汤,待牛尾用指能在施余蛋尼通圆去赵消修够掐动,变得松软时,先岩每冲裂情杂赶冷下入味精,盛入汤碗,撒上葱花.即可食用.

工艺关键

　　1.牛尾焯水道断拔辩使其能除腥膻.

　　2.用牛骨汤才会使牛尾参妹拜察汤保持纯正的口味.

风味特点

　　此菜汤色乳白,具有极高的营养价值,是深受朝鲜族人民喜爱的传统阀拘虹巴菜肴.