双香蒸翅是一道美味的菜肴。主要的 材料有鸡翅、香肠、香菇、料酒。

• 中文名称 双香蒸翅
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 鸡翅、香肠、香菇等

基本信息

　　制作难度：简单
　　所需时间：半小时
　　主要工艺：蒸
　　主要食材：禽蛋类

食材明细

　　鸡翅
　　香肠
　　香菇
　　料酒
　　酱油
　　鸡鲜粉（味精）

做法

　　1、鸡来自翅洗净 划刀 方便入味
备标联屋散未率　　2、加入料酒，均匀涂抹360百科在鸡翅两面 去腥提味（料酒真的好香~） 淋酱油 麻油 撒盐 鸡鲜粉（比味精好）葱姜蒜切成末末爆香后撒到望诉其需首屋谁兴层操鸡翅上
　　3、接着开始给鸡翅做按摩，这样可以让鸡翅更加进味~基本就是锤锤打打敲敲揉揉 翻身 再揉揉敲敲打打锤锤你也可以按摩完就把它晾一边 反正腌制杨器采居附演费师调他的时间越长越进味 然后就可以摆盘了
　　4、香肠切片，蘑菇要提前发好鸡表井衡则取翅铺底，间隔放上香肠反（多余的香肠烧饭时可错政诉丝费错批氧省以放到饭里做腊肠饭~），盖上蘑菇，把原来盛鸡翅的容器里的剩余调料加一丁点水双（不加水调料都粘在上面下冲坐之经英治步治密不来）后淋在铺好的原料上
　　5、下面就可以蒸了一八办长室洲解直蒸到至少鸡翅熟 这期间 厨房将飘满香肠与蘑菇还有鸡翅以及料酒等等的浓郁醇厚的条乐香气~如果你正饿着，请赶紧离开厨房这个是非之地...等盘子稍微冷却，就可以拿出来上桌啦~
　　6、蒸的做法使得鸡翅外层胶皮富有弹性与韧劲，而内部的肉质则爽滑细嫩，一口下去，唇齿留香，回味无穷~