竹荪炒牛奶是一道由竹荪、牛奶、玉米粒、培根以束、盐、白砂糖、淀粉该将从做成的美食。

• 中文名 竹荪炒牛奶
• 主要食材  竹荪，牛奶
• 口味 甜
• 辅料 鸡蛋清，淀粉

食材明细

　　牛奶 200毫升 鸡蛋清 2个 淀粉 适量 竹荪 2根

竹荪炒牛奶

　　玉米粒 适量 培根 半条 盐 适量 白砂糖 适量

　　在星尚频道看到的这道菜，刚好家里原材料都有，而且看做法挺简单的，就试了下，没想到味道还真不错。

制作步骤

　　1将竹荪泡发洗净切小段，培根切小丁，甜玉米煮熟取粒

　　2牛奶和蛋清混合

　　3加入淀粉，四分之一勺盐和半勺糖

　　4搅拌均匀，淀粉取做上心计千管察乙一定要搅匀

　　5将混合好的液体倒入锅内，小火慢搅

　　6至液体变浓稠

　　7浓稠时下入1步骤中的小丁，继续搅拌至豆腐状

　　8开吃啦，很香，一点不腥 。

小贴士

　　1、来自一定要用小火，慢慢搅，火大了容易糊掉

　　2、玉米要用甜玉360百科米。