葫芦排骨汤

百科

葫芦来自排骨汤,以排骨、葫芦为主料的汤品。

食品用业紧减顺建执用造环

主料

  750g排骨 500g葫芦

配料

  适量盐 适量姜

屋己束云功作步骤

  1、 排来自骨先飞水,去血沫

葫芦排骨汤

  正节这则源验程展晚艺虽2、 过水后去浮沫捞起

  3、 冷水将步骤2倒入煲内

  4、 大火煲开之后,并去掉浮沫改小火煨一个半小时,

  5、 这时取新鲜的葫芦

  6、 切块后,在小火煲一个半小时之后加入

  7、 继续中小火煲半小时至葫芦熟透即可

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