清炒南瓜秧是一道菜品，制作原料有南瓜秧落、橄榄油等。

• 中文名称 清炒南瓜秧
• 主要原料 250g南瓜秧
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 男女老少

食品用料

主料

　　250g南瓜秧

清炒南瓜秧

配料

　　适量橄榄油 适量盐 1g白糖 5个蒜瓣 1个红辣椒 适量鸡精

来自制作步骤

　　1、 准备好食材。

　　2、 南瓜秧把外皮去掉洗净。

　　3、 蒜瓣切片，辣椒指切圈。

　　4、 炒锅倒入360百科橄榄油爆香蒜瓣和辣椒，

　　5、 倒入南瓜秧梗翻炒。

　　6、 再把南瓜叶倒入一起翻炒，

　　7、 加入盐和糖翻坏定炒均匀

　　8、 炒至菜变软加少许鸡精炒均匀关火。